Gesundes Brot und Brötchen vom Bäcker

Brötchenauswahl

Wer wie ich besonderen  Wert auf gesunde Ernährung legt sollte bereits beim Frühstück damit beginnen. Damit meine ich mit der Wahl seiner Brötchen oder Brot. Dazu muss man nicht einmal jeden Morgen zu seinem Lieblingsbäcker oder zum Bäcker seines Vertrauens gehen. Backwaren, sprich Brot oder Brötchen lassen sich wunderbar einfrieren. Damit hat man immer frische Brötchen im Haus und auf den Frühstücks Tisch. Dazu muss man nur die Brötchen nach dem Aufstehen aus dem Froster nehmen. In ca. 30 Minuten sind sie kpl. Aufgetaut. Jetzt backe ich die Brötchen nur noch kurz auf. Am besten mit einem Toaster mit Brötchenaufsatz. Ich kann sagen jetzt schmecken meine Brötchen wie gerade geholt.
Diese Methode ist vor allem für all diejenigen angedacht, die den Bäcker Ihres Vertrauens weiter entfernt haben . Bei mir ist es nur 1 Kilometer und ich kann jeden Morgen mit dem Fahrrad frische Brötchen holen. Damit tue ich auch noch etwas für meine körperliche Ertüchtigung, außerdem ist man nach einer Frischluft dusche gleich besser drauf.
In dem Geschäft der Bäckerei Schneider findet man alles für ein leckeres und gesundes Frühstück. Hier werden das Brot und die Brötchen nach alter Tradition gebacken. Ein „Knüppel“ zum Beispiel schmeckt genauso wie ich ihn mag. Die Schusterjungs sind keine aufgeblasenen Teiglinge, sie sind aus richtigem Natursauerteig handwerklich perfekt gemacht. Auch werden verschiedenen Aktionen zu den verschiedensten saisonalen Ereignissen dem Kunden nahe gebracht. Jetzt zur Weihnachtszeit zum Beispiel gibt es ein leckeres Adventsbrot mit Nüssen und Wallnüssen.

Hochzeitstorte

Außergewöhnlich gut sind die Hochzeitstorten die die hauseigene Konditorei verlassen. Damit wird jede Hochzeit perfekt.
Wer sich von diesem Bäcker versorgen lassen möchte, hier der Link: http://www.baeckerei-peter-schneider.de/
Tipp: Wer weiter weg wohnt, kein Problem, die Bäckerei Schneider aus Zeuthen, verschickt auch die Backwaren in deinen Ort.

3D-Technik nun auch für den Laien eine Alternative

Die Technik entwickelt sich immer weiter und man kann jährlich mit neuen Innovationen rechnen. Einer der großen Innovationen des letzten Jahres waren sicherlich die 3D-Filme in den Kinos. James Cameron setzte mit seinem Film „Avatar“ neue Maßstäbe. Viele andere Regisseure zogen nach und brachten einen 3D-Film nach den anderen auf den Markt. Da war es nur verständlich, dass Firmen wie Panasonic und Sony versuchten, mitzuhalten und 3D für den Amateur anbieten wollten. Dazu gehören auch die Cyber Shot Kameras von Sony.

Verschiedene Modelle der Cyber Shot Reihe bieten die Möglichkeit neben den normalen 2D Fotos auch 3D Standbilder aufzunehmen. Man benötigt dafür nicht einmal ein zusätzliches Objektiv, wie es zum Beispiel bei Panasonic für 3D Videoaufnahmen nötig ist. Die Cyber Shot Kamera nimmt in kurzer Abfolge zwei Fotos mit unterschiedlichem Fokus auf und setzt sie zu einem 3D Bild zusammen. Um sich die Fotos dann auf der Kamera in 3D ansehen zu können, muss man die Kamera von rechts nach links schwenken. An sich ist das ja keine schlechte Idee. Gerade für Technik-versierte Hobbyfotografen ist das ein schönes Spielzeug. Bei einer Preisklasse zwischen 200 und 450 Euro ist die Cyber Shot auch für den Otto Normalverbraucher erschwinglich.

Allerdings weist die Technologie (noch) ein paar Nachteile auf. Die Farbdarstellung könnte durchaus noch etwas besser sein. Aber gut, darüber kann man vielleicht noch hinweg sehen. Frustrierender ist meiner Meinung nach, dass man für die 3D-Funktion dann doch noch weitere Anschaffungen braucht. Schließlich helfen die besten 3D Fotos nichts, wenn weder der Fernseher noch der Computer 3D Fotos wiedergeben können. So erschwinglich die Preise für die Kamera sind, man sollte bedenken, dass man sich auch einen neuen Fernseher oder Computer anschaffen muss, wenn man sich die Bilder nicht nur auf dem kleinen Kamera-Display ansehen will.

Gesunde Ernährung - Aber Wie?

Es beschäftigt mich schon sehr sehr lange, das Thema gesunde Ernährung. Dadurch das ich auch von Allergien geplagt bin ist die gesunde Ernährung nicht nur deshalb wichtig.
Wenn man sich die Packungsbeilagen und Zutaten Listen der einzelnen Lebensmittel durchliest, dürfte man rein theoretisch fast Garnichts mehr zu sich nehmen. In der letzten Woche habe ich mich einmal mit dem Joghurt beschäftigt. Da kamen für mich ganz erschreckende Sachen zum Vorschein. Ein Fertig Joghurt enthält die Menge von 8 Stückchen Zucker. Für einen der denkt, wenn man mehr Joghurt ist, dann kann man sein Körpergewicht reduzieren, der ist auf dem Holzweg. Nur wer Naturjoghurt ist, der kann sicher sein, das nichts anderes außer Natur drinsteckt.

Katastrophal schwierig ist es weiterhin richtige Milch zu bekommen. Ich meine mir richtiger Milch, die nicht pasteurisiert und nicht homogenisiert ist. Nicht einmal in jeden Bio-Geschäft ist diese zu bekommen.Das ist doch sehr schade, denn gerade im Naturprodukt Milch sin so wichtige Mineralien und Spurenelemente enthalten, die teilweise mit den Verarbeitungsprozessen vernichtet werden.
Nächster wichtiger Kritikpunkt unser Obst und Gemüse. Muß es denn das ganze Jahr über zum Beispiel Erdbeeren oder Spargel geben? Jeder weiß, das es heimische Erdbeeren in den Monaten Juni, Juli und August gibt. In diesem Zeitraum schmeckt man auch das es Erdbeeren sind. Ähnlich verhält es sich mit dem Spargel, wer etwas vom Kochen versteht, der wird nie im September einen Peruanischen oder griechischen Spargel auf seine Speisekarte setzen.

Wer auf richtige Ernährung und seinen Körper etwas vernünftiges anbieten möchte, der sollte einmal einen Wochenmarkt besuchen. Hier bieten Regionale Händler genau das an was auch im Moment in der Region wächst. Das bedeutet aber auch das man in der Küche auch etwas kreativ sein muß, denn es wird gekocht und zubereitet was die Region zur entsprechenden Jahreszeit zu bieten hat.
Wer dies befolgt hat schon einen schönen Anfang für eine gesunde Ernährung gemacht.

Produktvielfalt in der Produkte Box

Am gestrigen Abend fand ich beim surfen im Internet ein interessantes Shop Modell, die „ProdukteBox“. Behandelt werden Themen aus allen Bereichen des Lebens. Beispielsweise wird über solch interessante Sachen wie Google vs. Facebook oder welches Navigationsgerät ist im Moment das gefragteste, geschrieben. Auch wird über das aktuelle Kinoprogramm berichtet. Welcher Film läuft gerade in den Kinos und das wichtige dabei, lohnt es sich diesen Film anzuschauen. Die Produktebox bietet vieles aus Wohnen und Lifestyle.
Mit dem Artikel über das Navigationsgerät von TomTom Start XL Europa Traffic befasste ich mich intensiver. Da ich ein neues Navigationsgerät suche, kam mir die intensive Vorstellung des Produktes sehr gelegen. Ich erfuhr dass man mit dem Tom Tom eine Map Share Technologie nutzen kann. Damit erhält man immer das aktuellste Kartenmaterial und ein kostenloser Tausch mit anderen Benutzern ist möglich. Das ist sehr interessant, denn eine aktuelle Karte ist für mich eines der wichtigsten Punkte beim Kauf eines Navis. Sehr gut finde ich, dass auf dem Navi eine Blitzer Warnung installiert ist. Das heißt man wird vor allen festinstallierten Blitzern gewarnt. Das spart viel Geld. Also bei mir würde das bedeuten, dass sich die Investition innerhalb eines Jahres mit der Einsparung an Verwarnungsgeldern schon wieder amortisiert hat. Diese und andere Daten lassen sich über eine Schnittstelle per USB direkt am Pc immer einfach und schnell aktualisieren. Wichtig bei einem Navi ist die Halterung zum Befestigen im Fahrzeug. Die TomTom Geräte verfügen alle über eine Halterung die super einfach funktioniert. Diese braucht man nur aus dem Gerät herausklappen und schon kann man das Gerät bombensicher an der Frontscheibe befestigen. Fast hätte ich es vergessen zu erwähnen. Eine TMC, also eine Verkehrsfunkverbindung besitzt das Navi natürlich auch. Damit hat man die aktuellsten Verkehrsdaten auf seinem Navi und kann entsprechend schnell reagieren. Also mein Entschluss steht fest. Mein nächstes Navi wird das TomTom Start XL Europa Traffic.

Dreambox 800 Test - Meine Erfahrungen mit diesem HDTV Receiver

Dreambox DM 800

Ich bin seit ca 6 Jahren ständiger Besitzer einer Dreambox. Seit ca. 2 Jahren besitze ich die DM 800 HDTV. Seit dem ich Receiver von Dreambox habe bin ich so begeistert, das man auch man auch über kleinere Schwachpunkte großzügig darüberwegschaut.
Doch nun zu den Einzelheiten.
Fernsehprogramme kann ja jeder Receiver widergeben. Diese Dreambox kann aber noch viel mehr. Durch zahlreiche Plug'ins ist es möglich diesen Receiver auch als ein komplettes Home Entertainment Wiedergabegerät zu sehen. Was kann das Gerät alles wiedergeben:

• sämtliche Bilder
• alle Videos
• sämtliche MP-3's
• You Toube Videos
• Wiedergabe von aufgenommenen Filmen von anderen Dreamboxen im Netzwerk
• Surfen im Internet

Die Anschlußmöglichkeiten sind sehr vielfältig. Hier im Bild ist die Vielfalt zu sehen.

Noch ein paar Worte zur Wiedergabe der TV-Programme:

• alle HDTV Programme werden erstklassig wiedergegeben
• die Umschaltzeiten zwischen den TV Programmen sind sehr kurz
• EPG-wird vorzüglich angezeigt
• Aufnahme über das EPG möglich und ist ganz einfach

Nun noch ein paar andere nützliche Zusatzfunktionen.

• eine TV Wiedergabe ist im heimischen Netzwerk sogar am iPad möglich.
• TV Wiedergabe an sämtlichen PC's im heimischen Netzwerk möglich.

Fazit:

Mittlerweile habe ich in unserem Haushalt nur noch diese hervorragenden Satelliten Receiver im Einsatz. Das sind nun schon 3 Stück und das sagt schon alles.

Der Akkuschrauber Makita DF030DWE bei Profitester

Wer ein Haus, eine Wohnung, eine Wochenendlaube oder Bungalow hat, für den ist heutzutage ein Akkuschrauber schon ein muß.
Ich habe schon mehrere besessen. Aber zu den besten und einzig wahren der auch die Bezeichnung Akkuschrauber verdient, lohnt es sich einen kleinen Erfahrungsbericht zu schreiben. Ich hatte vor meinem Kauf auch einen Test über den Makita DF030DWE gelesen.
Der Makita DF030DWE ist kurz gesagt ein Kraftprotz in kleinster Bauform. Damit meine ich das Drehmoment was trotz des kleinen und unscheinbaren Akkus immer zur Verfügung steht. Sollte mal der kleine Akku am Ende seiner Kapazität sein, dann ist ein Ersatzakku im Lieferumfang dabei. Der einzige Nachteil den ich bei diesem Schrauber feststellte war, das er kein Bohrfutter hat. Das heist man muß immer diese sogenannten 6- Kantwerkzeuge verwenden.Das bedeutet das man extra Bohrer und Bits dafür benötigt. Aber das war schon der einzige Nachteil. Seit über einem Jahr schraubt und bohrt der Schrauber alles das was ich möchte. Egal ob ein Möbelstück, oder die Platten für eine neue Wand oder Fußboden, alles kein Problem. Auch kommt man hervorragend an enge Stellen heran, wegen der kleinen Bauweise.
Ich kann jeden Hobby Handwerker als auch Profi Handwerker zum Kauf dieses Gerätes raten. Die Note die ich vergebe ist 1+.

Navigon 20 Easy - Das Navi für den kleinen Geldbeutel

Heute möchte ich über meine neuste Errungenschaft das Navigationsgerät von Navigon 20 Easy. Es hat lange gedauert bis ich mich dazu durch gerungen habe ein Navi zu kaufen. Machen wir uns doch nichts vor, jeder hat seinen Haushalt voll mit technischen Spielereien. Diese sin manchmal sinnvoll und mehrwertig, andere hat man ein bis zweimal benutzt und dann verkümmern Sie in irgendeiner Schublade oder in einer Ecke des Zimmers. Deswegen wäge ich immer ganz genau vor dem Kauf ab, ob ich die Technik wirklich benötige? Wenn ja, benutze ich es über einen längeren Zeitraum.
All diese Fragen beantwortete ich positiv und bestellte mir das Navigon 20 Easy. Nach 2 Tagen hielt ich es in meinen Händen. Der Preis ist so gut, das ich man dafür kaum eine gute Navigations App. für das iPhone bekommt. Ich habe 90 € bezahlt, für ein kpl. Gerät mit vorinstallierten Karten, Fahrzeughalter und sämtlichen Kabeln. 
Die erste Fahrt mit diesen Navi ging von Berlin nach Wismar. Ich war überrascht, denn die Rechenleistung ist schnell und die Anweisungen kann man gut über den eingebauten Lautsprecher verstehen. Während der Fahrt wechselte das Navi an großen Kreuzen, in den sogenannten Fahrspurassitenten. Das schafft eine tolle Übersicht und zusätzliche Sicherheit bei der Fahrspurauswahl. Während meiner Fahrt stellte ich dann fest, dass das Kartenmaterial etwas veraltet war, aber ein kostenloses Update am heimischen PC schaffte Abhilfe. Das Navi ist auch schön klein und handlich, so dass dieses auch für eine Navigation beim Spaziergang benutzt werden kann. Ein Klick auf dem Gerät und die Fußgängernavigation ist aktiviert. Diese ist aber für Wismar, meinem ersten Ziel, nicht in allen Belangen passend. Eine gute zu Fuß Navi mit interessanten Punkten ist nur für größere Städte auf dem Gerät. Das ist aber auch kein Vorwurf, was will man auch für den günstigen Preis noch alles verlangen.


Fazit: Ich bereu den Kauf bis jetzt auf keinen Fall. Ich benutze das Navi auch sehr oft. Gutes Navi was jeden hilft von A nach B zu kommen.


Einen schönen Beitrag über Navigeräte vs. Navi-Apps habe ich noch in einen Blog gefunden den ich schon lange Zeit immer gern lese. Hier der Link zum Blog: http://www.activepilot.de/